灭菌锅的使用注意事项您真的全了解吗？

高压灭菌锅广泛应用于各大专院校、医疗卫生、食品化工、生物科研等单位，对器械、敷料、器皿、药液、培养基等物品的灭菌处理。高压灭菌锅根据容量大小不同可分为手提式、立式、卧式三种。下面和大家一起来看看高压灭菌锅在使用中容易被忽视的几个问题：

1．灭菌温度应是一个温度范围，而不是一个固定值

通常，培养基使用说明上灭菌温度是一个固定值，如：121℃，20min，其实121℃只是灭菌温度的下限，实际的灭菌温度在121℃～124℃（或123℃）之间波动。如果是自动控温型灭菌锅，设定好灭菌温度下限为121℃后，当温度升到124℃（或123℃）时，自动断电停止加热，当温度降到121℃时，自动开始加热；如果是手动控温型灭菌锅，当温度升到124℃时，手动切断电源停止加热，当温度降到121℃时，手动接通电源开始加热。


2．不同类型高压蒸汽灭菌锅对排放冷空气的不同要求

1）非自动控温型灭菌锅（手提式灭菌锅）

对于这类灭菌锅必须排尽冷空气，如果不排尽冷空气，冷空气热膨胀后对压力锅的工作压力有影响，造成压力和温度不能一一对应，显示的温度比锅内的实际工作温度高，灭菌锅的工作温度不能达到设定的杀菌温度，会影响灭菌效果。


2）自动控温型灭菌锅

自动控温型灭菌锅通过热敏电极监测锅内温度变化，显示屏上显示的温度是锅内真实的工作温度，在冷空气没有排尽的情况下，也能够保证灭菌的温度要求。由于饱和水蒸汽的灭菌效果较好，所以在使用自动控温型灭菌锅时，也应该排放冷空气，提高灭菌效果。